LAKE HERRON, Minnesota - Certi agricultori lucali sò oghji cummercializà i frutti di u so travagliu - o megliu i graneddi chì anu coltu.
Zach Schumacher è Isaac Fest anu coltu dui pezzi di popcorn per un totale di 1,5 ettari in Halloween è cuminciaru a settimana passata per i so prudutti cultivati localmente - dui Playboy Popcorn sò imballati è etichettati.
"Eccu, hè u granu è a soia.Pensu solu à qualcosa chì hè faciule di cugliera è chì hè assai simili à ciò chì fate nantu à un campu di granu normale ", Fest hà dettu di a so idea di cultivà popcorn. di Heron Lake-Okabena High School, è i dui mettenu rapidamente u pianu in azzione "Avemu vulsutu pruvà qualcosa di sfarente - qualcosa unicu - chì pudemu sparte cù a cumunità ".
I so prudutti Two Dudes Popcorn includenu sacchetti di 2 libbra di popcorn;Sacchetti di 8 once di popcorn sigillati cù 2 once d'oliu di coccu aromatizatu;è sacchetti di popcorn da 50 liri per l'usu cummerciale. Heron Lake-Okabena High School hà fattu una compra à scala cummerciale è avà offre dui popcorn Dudes in i so ghjochi di sport in casa, è u capitulu HL-O FCCLA venderà u popcorn cum'è fundraiser.
In u locu, u popcorn hè vendutu à Hers & Mine Boutique à 922 Fifth Avenue in u centru di Worthington, o pò esse urdinatu direttamente da Two Dudes Popcorn in Facebook.
Fest hà compru popcorn seeds durante un viaghju di cummerciale in Indiana l'ultima primavera. Basatu nantu à a stagione di crescita in Minnesota, a varietà relativamente matura di 107-day hè stata scelta.
U coppiu hà piantatu i so culturi in a prima settimana di maghju nantu à dui lochi diffirenti - unu nantu à terra sabbiosa vicinu à u fiumu Des Moines è l'altru in terra più pesante.
"Pensemu chì a parte più dura hè a piantazione è a cugliera, ma hè faciule", disse Schumacher. "Ottene u livellu di umidità à a perfezione, a cugliera à piccula scala, a preparazione è a pulizia di popcorn è a so qualità alimentaria hè assai più travagliu di ciò chì puderete. pensa."
A volte - soprattuttu durante a siccità di a mità di staghjoni - pensanu ch'elli ùn anu micca una cugliera. In più di a mancanza di piova, eranu inizialmente preoccupati di u cuntrollu di l'erba, perchè ùn puderanu micca spruzzate i culturi. un minimu quandu u granu righjunghji u canopy.
"Popcorn hè assai specificu annantu à u cuntenutu di umidità necessariu", disse Schumacher. "Avemu pruvatu à secca à i livelli di umidità in u campu, ma avemu solu scappatu di tempu".
U babbu di Fest hà coltu i dui campi in u Halloween cù a so mietitrice, è ci hà pigliatu solu uni pochi di paràmetri nantu à a testa di granu per fà u travagliu.
Perchè u cuntenutu di umidità era cusì altu, Schumacher hà dettu chì anu utilizatu un fan di viti à l'antica nantu à una grande scatula per piglià l'aria calda attraversu a cultura di popcorn giallu.
Dopu duie simane - dopu chì u popcorn hà righjuntu u nivellu di umidità desideratu - l'agricultore hà assuciatu una sucità basata in South Dakota per pulizziari e sementi è caccià qualsiasi materiale, cum'è i detriti di buccia o di seta, chì puderia avè accumpagnatu i graneddi attraversu a combina. Macchine di a cumpagnia pò ancu sorte e sementi per assicurà chì u pruduttu finali, cummercializatu, hè uniformu in grandezza è culore.
Dopu à u prucessu di pulizia, i culturi sò spediti torna à Heron Lake, induve l'agricultori è e so famiglie facenu u so propiu imballaggio.
Anu avutu u so primu avvenimentu di imballaggio u 5 di dicembre, cumprese uni pochi d'amichi, cù 300 sacchetti di popcorn pronti à vende.
Di sicuru, anu ancu da pruvà à tastà mentre travaglianu è assicurà a capacità di burning di qualità di popcorn.
Mentre chì l'agricultori dicenu chì anu un accessu faciule à e sementi, ùn sò micca sicuru quanti ettari seranu dispunibili per a cultura in u futuru.
"Dipenderà più di e nostre vendite", disse Schumacher. "Era assai più travagliu fisicu di ciò chì avemu aspittatu.
"In generale, avemu avutu assai divertenti è era divertente stendu cù l'amichi è a famiglia", aghjunse.
L'agricultori volenu feedback nantu à u pruduttu - cumpresu se a ghjente hè interessata in popcorn biancu è giallu.
"Quandu vo circate di popcorn, cercate u rendiment è un kernel chì si espansione bè", disse, nutendu chì i rendimenti di popcorn sò basati in libbra per acre, micca bushels per acre.
Ùn vulianu micca revelà i figuri di rendiment, ma anu dettu chì i culturi cultivati in terreni più pesanti sò stati megliu cà quelli cultivati in terreni sabbiosi.
A moglia di Fest, Kailey, hà ghjuntu cù i so nomi di produttu è hà designatu u logu attaccatu à ogni saccu di popcorn. Hè prisentatu duie persone sedute nantu à sedie di prato, sbucciate di popcorn, unu chì porta una T-shirt Sota è l'altru una T-shirt State. e cammisa sò un tributu à i so ghjorni di l'università. Schumacher hè un graduatu di l'Università di Minnesota cun un diploma in Agricultura è Marketing cun un minore in Horticulture, Agricultural and Food Business Administration;Fest hè un graduatu di South Dakota State University cun un diploma in Agronomia.
Schumacher hà travagliatu à tempu pienu nantu à a splutazioni di bacca di famiglia è in a vivaio grossista vicinu à u Lavu Herron, mentri Feist hà travagliatu cù u so babbu in a cumpagnia di tile di u so babbu è hà iniziatu un affari di sementi cù Beck's Superior Hybrids.
Tempu di post: 23-ghjugnu-2022